с 9:00 до 21:00
каждый день

Закажите звонок
Для Москвы 8 (495) 120-16-73
Для России 8 (800) 200-39-28
Ваш промокод:

Популярные Товары

Рецепт кофе с зефиром

 

Кофе, украшенный зефиром – великолепный напиток, повышающий настроение в самый пасмурный день. Для приготовления такого коктейля дома не понадобится особо сложного оборудования. Достаточно иметь турку, френч-пресс или капсульную кофемашину для заваривания натурального кофе.

 

 

фото кофе с зефиром

 

Как приготовить?

Главный секрет приготовления кофе – качественная заварка. Выбирайте только лучшие сорта кофейных зерен арабики, свежей обжарки и среднего помола. Идеальный вариант перемалывать зерна прямо перед заваркой, так как в этом случае сохранится весь аромат и вкус.

 

Основные ингредиенты:

 

  • свежемолотый кофе (7-9 грамм);
  • сахар (1-3 ложки);
  • зефир цельный или маршмеллоу.

 

Сварив кофе в турке вместе с сахаром, добейтесь густой пены, несколько раз сняв посуду с конфорки и вернув обратно. После этого измельчите купленный зефир на мелкие части и засыпьте в чашку с кофе или воспользуйтесь готовым вариантом – маршмеллоу. Зефир может быть разноцветным и фигурным.

 

Красиво и празднично смотрится новогодний маршмеллоу в виде снежинок и шаров. Когда зефир начинает таять, он превращается в сладкую тягучую пену и поэтому этот напиток очень любят девушки и дети (только кофе нужно заменить какао).

 

Пьют кофе с зефиром в высоких бокалах и в чашках. Зефир собирают ложечкой и едят отдельно. Иногда в этот напиток добавляют взбитые сливки или мороженое, миндальный или ванильный топпинг. Такой кофе сам по себе десерт, но при желании вы можете заказать еще и сладкую выпечку, пирожные и пр.

 

 

фото рецепта кофе с зефиром

 

Варианты приготовления

Кофе с зефиром в основном готовят вышеуказанным простым способом. Но зефир, которым украшают напиток, может быть разным. Например, бывает не тающий в кофе маршмеллоу, а жевательный зефир, чем-то похожий на конфеты.

 

Варианты кофе с зефиром:

 

1. С мороженым.

2. С черным шоколадом.

3. С взбитым молоком.

4. С взбитыми сливками.

5. С бадьяном.

 

Очень вкусным получается кофе не только с зефиром, но и с растопленным шоколадом. В насыщенный кофе с шоколадом и плавающим маршмеллоу добавляют и оригинальную приправу бадьян, похожую на звездочку, а также ванильный экстракт. Что же касается количества зефирок, то все зависит от их размера.

 

В среднем достаточно 3-4 зефира, но для любителей сладкого можно и увеличить эту дозировку. Мелкого маршмеллоу можно добавить до 10-15 штук (до 50 грамм). Сверху зефир можно полить шоколадным топпингом, нарисовав красивый узор.

 

Вариантов рецептов кофе очень много. Достаточно ввести в любой поисковик запрос: как готовить кофе с зефиром самостоятельно?, и вы получите самые разнообразные ответы с фото и отзывами.

 

 

приготолвение кофе с зефиром фото

 

Что входит в состав кофе с зефиром?

Кофейные зерна (лучше всего 100% арабика или микс арабики и робусты)

Вода (не водопроводная, а мягкая, очищенная)

Сахар, зефир разной формы и размера по вкусу

 

Готовим быстро

 

Еще один простой способ приготовления кофе с зефиром - сварить его в капсульной кофемашине. Для этого нужно взять обычную капсулу с эспрессо, заварить ее и разлить кофе по чашкам. После этого в посуду добавляются зефир по вкусу и при желании другие ингредиенты.

 

Капсульный вариант это более легкий способ приготовления, ведь вам не придется осваивать секреты приготовления кофе в турке. К тому же вы сможете сделать напиток не только дома, но и в офисе не за 20-30 минут, а меньше чем за минуту. Учтите, что кофе с зефиром, все же остается очень крепким напитком. Не стоит пить его на ночь, чтобы не было проблем с засыпанием.

 

Капсулы с классическим эспрессо из арабики или микса арабики и робусты есть у каждой компании, выпускающей капсулированный кофе. Их можно заказать и на этом сайте, где представлена продукция разных производителей.

 

фото кофе с зефиром в домашних условиях

Так же вам могут быть интересные другие популярные рецепты приготовления кофе:

Рецепт кофе по баварски;

Рецепт кофе по венски;

Рецепт ирландского кофе;

Рецепт сырного кофе;

Рецепт бананового кофе;

Рецепт ванильного кофе;

Рецепт карамельного кофе;

Рецепт польского кофе;

Рецепт греческого кофе;

Рецепт французского кофе;

Рецепт восточного кофе;

Рецепт кофе латте;

Рецепт кофе макиато;

Рецепт кофе амаретто;

Рецепт кофе гляссе;

Рецепт кофе эспрессо;

Рецепт кофе доппио;

Рецепт кофе коретто;

Рецепт кофе кон панна;

Рецепт холодного кофе;

Рецепт кофе с коньяком;

Рецепт кофе с кардамоном;

Рецепт кофе с корицей;

Рецепт кофе с медом;

Рецепт кофе со специями;

Рецепт кофе с шоколадом;

Кофе с перцем;

Кофе с имбирем;

Кофе с чесноком;

Кофе с ликером;

Кофе с колой;

Кофе с пряностямиы;

Кофе для похудения;

Кофе из желудей.

Хиты продаж

Напишите нам и мы с Вами свяжемся