Как приготовить?
Как известно кофе низкокалорийный продукт – в одной чашке 2-3 калории (если не добавлять молоко или сливки). Он прекрасно стимулирует обмен веществ, выводит лишнюю жидкость из организма и помогает настроиться на тренировку. Для усиления эффекта похудения в напиток добавляют специи. Например, корицу, которая согревает и способствует снижению веса, перец, который сжигает жир и стевию, заменяющую сахар.
Для правильного приготовления кофе для похудения понадобится также гуарана, экстракт цитрусовых, ревень и другие компоненты. Эти приправы достать достаточно сложно, но если получится, вы добьетесь хорошего результата. В противном случае, достаточно будет основного набора пряностей. Считается действенным и сорт зеленого кофе, однако в России много подделок и найти его также проблематично.
Основные ингредиенты:
- свежемолотый зеленый кофе (до 7-9 грамм);
- очищенная вода (до 100 мл);
- корица, перец, стевия;
- сахар (1-3 ложки).
Варить кофе в турке нужно очень осторожно, чтобы не допустить пригорания. Чем дольше он томится на плите, тем лучше. Если вы пьете кофе с сахаром, то его лучше положить в турку вместе с кофейной смесью. Несколько раз, сняв турку с огня и вернув обратно, вы добьетесь пышной кофейной пены. После того как кофе будет готов в него и добавляют пряности.
Как пить напиток?
Пить кофе для похудения можно в любое время суток (перед приемом еды), но вечером лучше свести дозу к минимуму. Cахар заменяется с тевией или вовсе исключается. Особо эффективен напиток перед тренировками, поскольку способствует спортивной активности и повышает результативность занятий. Лучше не добавлять в такой кофе молоко или сливки, сладкие топпинги и сиропы, так как они способны прибавить до 250-350 калорий.
Естественно не стоит вместе с кофе есть сладости и десерты. При активной спортивной подготовке и частом употреблении кофе в месяц можно потерять до двух килограмм. Потеря веса может быть и больше, если придерживаться строгой диеты.
Варианты приготовления
Существует множество способов приготовить кофе для похудения. Вы можете делать его холодным или горячим, жонглировать разными специями и добавками, усиливающими метаболизм. Активную роль в напитке может играть гвоздика или имбирь, а также другие пряности. Иногда тонизирующий эффект может оказать даже долька лимона, если правильно соединить ее с остальными ингредиентами. Сильный эффект оказывает и набор из черного и красного перца, которые добавляют в кофе для сжигания жира. Их нужно добавлять буквально по пару грамм и тщательно размешивать перед тем как выпить.
Популярные рецепты:
1. Зеленый кофе.
2. Напиток с корицей и гвоздикой.
3. Имбирный кофе.
4. Гуарановый напиток.
5. Кофе с перцем.
Кстати, кофе для похудения используют и для косметических обертываний. Кофеин прекрасно подтягивает кожу, сжигает лишнее и очищает омертвевшие клетки. Он борется с целлюлитом и помогает быстрее избавляться от лишних складок.
Что входит в состав кофе для похудения?
Кофейные зерна (лучше всего 100% арабика) |
Вода (не водопроводная, а мягкая, очищенная) |
специи (гвоздика, имбирь и пр.) |
Готовим быстро
Еще один простой способ приготовления кофе со специями - сварить его в капсульной кофемашине. Многие производители предлагают капсулы с таким напитком. Но даже если вы не сможете найти кофе для похудения в продаже, вы можете купить капсулы с эспрессо и заварить напиток самостоятельно, добавив нужные пряности.
Капсульный вариант это более быстрый способ заварки ведь вам не придется осваивать секреты приготовления кофе в турке. К тому же вы сможете сделать напиток не только дома, но и в другом месте. За счет герметической упаковки в капсулах сохраняются аромат и вкус свежемолотых и обжаренных зерен, поэтому эспрессо получается всегда одинаково безупречным.
После заварки эспрессо в кофемашине, вам останется только добавить специи по вкусу и украсить ваш напиток перед подачей. Помните, что эспрессо может быть очень крепким и лучше не пить его на ночь, чтобы не вызвать бессонницу.