с 9:00 до 21:00
каждый день

Закажите звонок
Для Москвы 8 (495) 120-16-73
Для России 8 (800) 200-39-28
Ваш промокод:

Популярные Товары

Рецепт приготовления ирландского кофе

Кофе по-ирландски – это популярный вид кофе, который на самом деле может готовиться совершенно по-разному. Ирландский кофе имеет несколько основных рецептов, и если в некоторых фигурирует ликер «Ирландские сливки», то в другие рецепты вместо него включен виски. Наиболее распространен этот напиток в Западной Европе и Северной Америке, хотя любят его во всем мире.


фото ирландского кофе


Как готовить кофе по-ирландски?

Чтобы приготовить хороший ирландский кофе, не нужна никакая специальная техника, в том числе – капсульная кофемашина. Сделать качественный напиток можно и вручную, ведь в его приготовлении нет ничего сложного.



Этапы приготовления:



  1. Кладем в стакан желаемого объема (обычно используют стаканы, объем которых соизмерим с 150 мл) порцию сахара. Четких граммовок нет – все по вкусу. Желательно, чтобы сахар был коричневым, но можно использовать и обычный белый сахар.
  2. Добавляем небольшое количество виски, нагреваем стакан над огнем. Для этого нужен жаропрочный стакан, а если его нет, то следует готовить ирландский кофе в металлической посудине. Сахар должен растопиться. После этого виски можно будет поджечь, но не обязательно.
  3. Добавляем предварительно приготовленный горячий эспрессо.
  4. По задней стороне ложки аккуратно вливаем в стакан сливки. В идеале они должны оказаться на поверхности кофе, не смешиваясь с ним.


фото рецепта ирландского кофе


Кофе по-ирландски может готовиться по-разному, но концепция всегда одна и та же. В его рецепте непременно присутствуют сливки и какой-нибудь алкогольный напиток. Остальные факторы могут повлиять на вкус, но не очень существенно.



Полезные советы:



  • ирландское кофе с коричневым сахаром – «оригинальнее», чем с обыкновенным белым;
  • по мнению специалистов, эспрессо без кофеина для этого рецепта не подходит;
  • виски можно использовать любой, все зависит от ваших вкусовых предпочтений;
  • порадовать себя ирландским кофе вы можете даже в том случае, если у вас нет кофемашины.


приготолвение ирландского кофе фото


Кофе по-ирландски в капсульной кофемашине


Вы можете намного быстрее и проще сварить ирландское кофе, если будете использовать кофеварку капсульного типа. Популярность такой кофейной техники совершенно не случайна, ведь с ее помощью можно приготовить качественный эспрессо за считанные секунды. Конечно, потом придется вручную выполнять остальные операции – растапливать сахар, осторожно добавлять сливки. Но свои несколько минут на приготовлении кофе вы сэкономите. Кроме того, с помощью кофемашины вы получите напиток идеальной крепости и интенсивности, ведь у вас не будет риска ошибиться в его пропорциях.



Принцип работы подобной кофемашины предельно прост. Вы устанавливаете в контейнер капсулу с выбранным вкусом и сортом кофе, после чего включаете машину на режим эспрессо. Проходит около 30 секунд, и у вас есть необходимый объем горячего эспрессо, с которым можно работать дальше. Такая высокая скорость обусловлена большим давлением внутри машины. В капсуле присутствует отверстие, через которое проходит вода и вытекает в емкость. Благодаря фильтру (бумажному или тканевому) кофе остается внутри капсулы.


фото ирландского кофе в домашних условиях


В кофемашине

Вручную

Приготовить кофе совсем нетрудно, а скорость этого процесса порадует любого человека

Ручное приготовление требует немало времени и сил

Благодаря идеальным пропорциям кофе всегда будет оптимально вкусным

Если вы ошибетесь или напутаете с пропорциями, то кофе выйдет не таким вкусным

В капсулах всегда содержится натуральный и качественный кофе, производители не делают подделок

Обычный покупной кофе – чаще всего менее качественный, чем сырье из капсул


Так же вам могут быть интересные другие популярные рецепты приготовления кофе:

Рецепт кофе по баварски;

Рецепт кофе по венски;

Рецепт сырного кофе;

Рецепт бананового кофе;

Рецепт ванильного кофе;

Рецепт карамельного кофе;

Рецепт польского кофе;

Рецепт греческого кофе;

Рецепт французского кофе;

Рецепт восточного кофе;

Рецепт кофе латте;

Рецепт кофе макиато;

Рецепт кофе амаретто;

Рецепт кофе гляссе;

Рецепт кофе эспрессо;

Рецепт кофе доппио;

Рецепт кофе коретто;

Рецепт кофе кон панна;

Рецепт холодного кофе;

Рецепт кофе с коньяком;

Рецепт кофе с кардамоном;

Рецепт кофе с корицей;

Рецепт кофе с медом;

Рецепт кофе со специями;

Рецепт кофе с шоколадом;

Кофе с перцем;

Кофе с имбирем;

Кофе с чесноком;

Кофе с ликером;

Кофе с колой;

Кофе с пряностямиы;

Кофе с зефиром;

Кофе для похудения;

Кофе из желудей.

Хиты продаж

Напишите нам и мы с Вами свяжемся