Москва: 8 (495) 120-16-73
Ежедневно с 9:00 до 21:00
Россия: 8 (800) 200-39-28
Ваш промокод: 4107215

Рецепт приготовления ирландского кофе

Кофе по-ирландски – это популярный вид кофе, который на самом деле может готовиться совершенно по-разному. Ирландский кофе имеет несколько основных рецептов, и если в некоторых фигурирует ликер «Ирландские сливки», то в другие рецепты вместо него включен виски. Наиболее распространен этот напиток в Западной Европе и Северной Америке, хотя любят его во всем мире.


фото ирландского кофе


Как готовить кофе по-ирландски?

Чтобы приготовить хороший ирландский кофе, не нужна никакая специальная техника, в том числе – капсульная кофемашина. Сделать качественный напиток можно и вручную, ведь в его приготовлении нет ничего сложного.



Этапы приготовления:



  1. Кладем в стакан желаемого объема (обычно используют стаканы, объем которых соизмерим с 150 мл) порцию сахара. Четких граммовок нет – все по вкусу. Желательно, чтобы сахар был коричневым, но можно использовать и обычный белый сахар.
  2. Добавляем небольшое количество виски, нагреваем стакан над огнем. Для этого нужен жаропрочный стакан, а если его нет, то следует готовить ирландский кофе в металлической посудине. Сахар должен растопиться. После этого виски можно будет поджечь, но не обязательно.
  3. Добавляем предварительно приготовленный горячий эспрессо.
  4. По задней стороне ложки аккуратно вливаем в стакан сливки. В идеале они должны оказаться на поверхности кофе, не смешиваясь с ним.


фото рецепта ирландского кофе


Кофе по-ирландски может готовиться по-разному, но концепция всегда одна и та же. В его рецепте непременно присутствуют сливки и какой-нибудь алкогольный напиток. Остальные факторы могут повлиять на вкус, но не очень существенно.



Полезные советы:



  • ирландское кофе с коричневым сахаром – «оригинальнее», чем с обыкновенным белым;
  • по мнению специалистов, эспрессо без кофеина для этого рецепта не подходит;
  • виски можно использовать любой, все зависит от ваших вкусовых предпочтений;
  • порадовать себя ирландским кофе вы можете даже в том случае, если у вас нет кофемашины.


приготолвение ирландского кофе фото


Кофе по-ирландски в капсульной кофемашине


Вы можете намного быстрее и проще сварить ирландское кофе, если будете использовать кофеварку капсульного типа. Популярность такой кофейной техники совершенно не случайна, ведь с ее помощью можно приготовить качественный эспрессо за считанные секунды. Конечно, потом придется вручную выполнять остальные операции – растапливать сахар, осторожно добавлять сливки. Но свои несколько минут на приготовлении кофе вы сэкономите. Кроме того, с помощью кофемашины вы получите напиток идеальной крепости и интенсивности, ведь у вас не будет риска ошибиться в его пропорциях.



Принцип работы подобной кофемашины предельно прост. Вы устанавливаете в контейнер капсулу с выбранным вкусом и сортом кофе, после чего включаете машину на режим эспрессо. Проходит около 30 секунд, и у вас есть необходимый объем горячего эспрессо, с которым можно работать дальше. Такая высокая скорость обусловлена большим давлением внутри машины. В капсуле присутствует отверстие, через которое проходит вода и вытекает в емкость. Благодаря фильтру (бумажному или тканевому) кофе остается внутри капсулы.


фото ирландского кофе в домашних условиях


В кофемашине

Вручную

Приготовить кофе совсем нетрудно, а скорость этого процесса порадует любого человека

Ручное приготовление требует немало времени и сил

Благодаря идеальным пропорциям кофе всегда будет оптимально вкусным

Если вы ошибетесь или напутаете с пропорциями, то кофе выйдет не таким вкусным

В капсулах всегда содержится натуральный и качественный кофе, производители не делают подделок

Обычный покупной кофе – чаще всего менее качественный, чем сырье из капсул


Так же вам могут быть интересные другие популярные рецепты приготовления кофе:

Рецепт кофе по баварски;

Рецепт кофе по венски;

Рецепт сырного кофе;

Рецепт бананового кофе;

Рецепт ванильного кофе;

Рецепт карамельного кофе;

Рецепт польского кофе;

Рецепт греческого кофе;

Рецепт французского кофе;

Рецепт восточного кофе;

Рецепт кофе латте;

Рецепт кофе макиато;

Рецепт кофе амаретто;

Рецепт кофе гляссе;

Рецепт кофе эспрессо;

Рецепт кофе доппио;

Рецепт кофе коретто;

Рецепт кофе кон панна;

Рецепт холодного кофе;

Рецепт кофе с коньяком;

Рецепт кофе с кардамоном;

Рецепт кофе с корицей;

Рецепт кофе с медом;

Рецепт кофе со специями;

Рецепт кофе с шоколадом;

Кофе с перцем;

Кофе с имбирем;

Кофе с чесноком;

Кофе с ликером;

Кофе с колой;

Кофе с пряностямиы;

Кофе с зефиром;

Кофе для похудения;

Кофе из желудей.

Какая лучше капсульная или рожковая кофеварка
Какая кофемашина лучше капсульная или зерновая
Что лучше капсульный кофе или кофе в турке
Как выбрать капсульную кофемашину
Как делают капсульный кофе
Как пользоваться капсульным кофе
Как заварить кофе без турки и кофеварки
Как чистить капсульные кофемашины
Капсульные кофемашины преимущества и недостатки
Как заварить кофе из капсул без кофемашины
Как пользоваться капсульной кофемашиной
Вреден ли капсульный кофе
Какая лучше капсульная или гейзерная кофеварка
Как работают капсульные кофемашины
Как чистить капсульные кофемашины
Какая лучше капсульная или обычная кофеварка
Капсульные кофемашины за и против
Капсульные кофемашины сравнение брендов
Состав кофе в капсулах
Что это такое кофе в капсулах
Лучший способ сохранить кофе
Многоразовые капсулы
Чем отличается кофе капучино от кофе латте
Чем отличается эспрессо от американо
Рецепт Раф-кофе
Сублимированный кофе
Рейтинг растворимого кофе
Вреден ли растворимый кофе
Польза и вред кофе с молоком
Рецепт кофе Мокачино
Калорийность кофе
Какая кофемолка лучше: ручная или электрическая
Как выбрать турку для кофе
Как правильно сварить кофе дома в турке на плите
Как правильно пить кофе
Как вхбить молочную пенку для кофе
Как заваривать кофе в френч-прессе
Как пользоваться гейзерной кофеварки
Пустые капсулы для кофемашины