с 9:00 до 21:00
каждый день

Закажите звонок
Для Москвы 8 (495) 120-16-73
Для России 8 (800) 200-43-52
Ваш промокод:

Популярные Товары

Кофе для зерновой кофемашины

Кофе для приготовления в зерновой кофемашине

Зерновой кофе предназначен для домашнего перемола в зерновой кофемашине или обычной кофемолке. В дорогих моделях кофемашин всегда есть возможность выбора степени помола от тончайшего и до грубого варианта.


Приготовление кофе в зерновой кофемашине


Натуральный кофе в зернах продается в самом разном объеме от 250 грамм и до 1-5 кг. Как правило, это свежеобжаренный цельный кофе, который остается только перемолоть и заварить по всем правилам. Если вы счастливый обладатель кофемашины с встроенной кофемолкой, то нужно просто загрузить в контейнер 250-350 грамм зерен и нажать на кнопку. Машина сама измельчит их до выбранного вами параметра и заварит эспрессо, американо или любой другой напиток, какой пожелаете.



Настоящий кофе это:


  • оптимальная крепость;
  • насыщенный вкус;
  • бархатная или сливочная текстура;
  • золотисто-ореховая пенка crema.



Ручная регулировка степени помола помогает определиться с индивидуальным рецептом кофе для дома или офиса. Если все это кажется вам слишком сложным, то можно просто заказать капсулы со смесью в магазине и вообще забыть про зерновой вариант.

фото зернового кофе для кофемашины


Для зерновой кофемашины обычно заказывают моносорта или смесь арабики и робусты. Например, бразильскую или колумбийскую арабику или экзотические сорта кофе с островов, Африки, Индонезии и других стран. Вы можете подобрать степень обжарки зерен (она всегда указывается на упаковке), вкусовые ноты и объем кофеина.


Свежемолотая смесь всегда с сильным запахом и ярко выраженными вкусовыми свойствами. Это самый вкусный кофе из всех возможных, поэтому в хороших кофейнях вам предложат чашку кофе сразу после помола.



Выбор вкусов зернового кофе

Если вы любите крепкий кофе, обратите внимание на зерна арабики в сочетании с робустой средней степени обжарки. Поклонникам легких напитков лучше остановить выбор на 100% арабике светлой обжарке. Зерновой кофе может быть с горчинкой, а также с фруктовыми, шоколадными, орехово-хлебными нотами. Зерна должны быть хорошо прожарены и имя компании-обжарщика должно быть известно на рынке.


Зерновой кофе это:


  1. Классическая арабика (100%) для эспрессо и мокка.
  2. Ароматизированная серия (с разными привкусами).
  3. Арабика и робуста в разных пропорциях.



Хранить зерна кофейного дерева нужно при температуре не выше +20˚C и относительной влажности не более 75%. Зерна хранятся в течение 12-18 месяцев, особенно если не вскрывать упаковку и не пересыпать зерна в открытую посуду. Кофе не любит жары и прямых солнечных лучей. Но самое главное он хорошо впитывает другие ароматы, поэтому не желательно хранить рядом с сильно пахнущими продуктами.



кофе для зерновой кофемашины фото




Если вы уже вскрыли пачку, то постарайтесь прикрыть разрез, чтобы остаток кофе не обветривался. В хороших кофемашинах есть несколько контейнеров для зерен и до 13-15 степеней помола. Все это дает просто необъятный простор для фантазии начинающему и опытному бариста.



Особенности кофе для зерновой кофемашины:



Параметры

кофе в зернах

обычный кофе

маслянистые, ровно обжаренные

кофейные бобы

есть

нет

отсутствие ГМО и других

химических ингредиентов

есть

не всегда

сильный аромат при вскрытии пачки

есть

нет

свежая обжарка

есть

не всегда

вакуумная упаковка

есть

не всегда



Продажа кофе для кофемашин зернового кофе



Кофе для зерновой машины можно купить в нашем интернет-магазине, где продаются разные сорта зерен, а также кофемашины и аксессуары к ним. Если вы не знаете, где купить кофейное зерно?, проще всего обратиться за помощью в официальный магазин.



На сайте есть фото, описания и отзывы потребителей, которые помогут сделать вам правильный выбор. Есть возможность заказа и ароматизированной серии с разными вкусами, а также экзотических и дорогостоящих сортов кофе.



фото кофе для зерновой кофемашины




Кофе в зернах для встроенной кофемолки – лучший вариант для приготовления ароматного и вкусного напитка. Свежемолотые зерна отдают все свои вкусовые свойства, и во время экстракции вы ощутите сильный аромат, а после первого же глотка – восторг от потрясающего вкуса с массой интересных сочетаний. Лучше всего завариваются зерна из Бразилии, Колумбии, Эфиопии, Кении и других стран-экспортеров кофе. После помола лучше всего сразу приступать к завариванию, а не оставлять молотую смесь в контейнере на долгое время.



Перемолотый кофе хранится не более 1-2 недель, а потом теряет свои свойства. Для длительного хранения обжаренного кофе в зернах его лучше заморозить, так можно сохранить аромат на более длительный срок.




Напишите нам и мы с Вами свяжемся