с 9:00 до 21:00
каждый день

Закажите звонок
Для Москвы 8 (495) 120-16-73
Для России 8 (800) 200-43-52
Ваш промокод:

Популярные Товары

Капсульный кофе или кофе в турке - что лучше?

Капсульный кофе был изобретен относительно недавно. Кофемашина использует специальные капсулы, содержащие молотый кофе. Их помещают в специальный отсек, а затем капсула прокалывается, и через отверстие проходит горячая вода. Вот и вся суть. В капсульной кофеварке можно готовить только кофе, который заключен в специальные капсулы, причем того же бренда, который выпустил саму машину. В этом плане турка выигрывает, ведь в ней можно варить абсолютно любой кофе. Но если говорить в целом, то что лучше – капсульный кофе или кофе в турке? Ответить на этот вопрос мы постараемся в данной статье.

фото капсульное кофе

Достоинства и недостатки капсульных машин

Достоинства капсульных кофемашин выглядят примерно так:


  1. Простота приготовления кофе. Нет никакого рецепта или четкой последовательности действий, которых нужно было бы придерживаться. Человеку нужно лишь поместить внутрь капсулу и нажать на необходимую кнопку. Если машина многофукнциональная, то кнопка будет выбирать вид напитка, если же готовится только эспрессо – кнопка просто включит машину.
  2. Скорость приготовления. В капсульной кофемашине напиток готовится не более 40 секунд, и если Вы нальете воду в контейнер заранее, то весь процесс от включения до первого глотка поместится в 1 минуту. Это очень удобно по утрам, когда нет времени долго колдовать над кофе, да и вообще довольно приятно. Быстрота еще никому не мешала.
  3. Объем контейнера. Большой контейнер кофеварки позволяет сразу приготовить кофе для всей семьи или для гостей, тогда как турка рассчитана на 1 человека. Это еще один пункт, указывающий на скорость работы кофемашины.
  4. Стильный дизайн. Для современной кухни кофемашина служит не только полезным прибором, но и элементом интерьера. Многие капсульные машины вообще создаются с оригинальными и необычными дизайнами, и на них есть огромный спрос.
  5. Автоматизация. Это последнее, но далеко не самое незначительное из достоинств капсульных машин. После нажатия кнопки человек просто не вмешивается в процесс. Его работа на этом закончена, остается лишь подождать, пока машина закончит свою часть.

кофе в капсульной кофемашине

Недостатки капсульных машин куда менее существенны, но всё же они есть:

  1. Высокая цена. Это, несомненно, главная проблема капсульного кофе. Одна порция стоит в 2-2,5 раза больше, чем порция кофе в турке. Дешевые капсульные машины существуют, и они дают неплохие результаты по качеству, но капсулы для них всё равно стоят сравнительно дорого.
  2. Габариты. Конечно, капсульная кофемашина намного компактнее и портативнее других моделей. Но по сравнению с маленькой туркой она всё равно занимает очень много места.
  3. Менее насыщенный вкус кофе. Это спорный недостаток, ведь многие говорят, что в капсульной машине кофе более вкусный и ароматный, чем тот, что сварен вручную. Но всё же такое мнение есть, и многие выделяют его как недостаток.

фото кофе в турке

Достоинства и недостатки кофе в турке

Турки бывают разными, но при этом почти не отличаются друг от друга. Они создаются из разных материалов, имеют разную форму, разные диаметры шеи и дна емкости. У некоторых турок горлышко расширено, у других – сужено, у третьих – идентично. Но суть в том, что способ приготовления кофе и его вкусовые качества от этого пракически не разнятся.


Итак, чтобы понять, что лучше – капсульный кофе или кофе в турке, давайте изучим достоинства турок:


  1. Насыщенный вкус. Поклонники турок отмечают, что только в этой посуде можно создать настоящий кофе, очень насыщенный и ароматный. Скорее всего, они утрируют. Но прекрасные вкусовые качества турки нельзя не отметить. Это действительно прекрасная посуда для кофе.
  2. Низкая стоимость. Даже качественная турка стоит намного дешевле нормальной капсульной кофемашины. С этим не поспоришь. Прибор предельно простой, поэтому он не может стоить много денег.
  3. Компактные размеры, универсальная область применения. Готовить кофе в турке можно где угодно, лишь бы был элемент нагрева. Можно даже в лесу на небольшом костре. В этом плане с туркой не справнится даже капсульная кофемашина, считающаяся портативной.
  4. Элементарный уход. Мыть турку очень легко, и эта процедура занимает считанные секунды. Капсульная машина, впрочем, тоже не нуждается в особой гигиене. Мыть ее нужно редко.

кофе из турки

Но у кофе в турке есть и свои недостатки:

  1. Постоянное внимание со стороны человека. Заварить кофе в турке – это значит обратиться во внимание и выпасть из реальности на несколько минут. Совсем не удивительно, что для многих людей приготовление кофе в этой посуде является ритуалом. Ну, а новичкам будет довольно сложно.
  2. Малый объем. Турки бывают разными, но их объем редко превышает 400 мл. Это в 3-4 раза меньше, чем объем бака хорошей кофемашины. Если нужно заварить эспрессо для 3 человек, то самая большая турка может справиться, но в целом это посуда для 1 человека.
  3. Использовать турку совсем не так легко, как капсульную машину. Нужно соблюдать целый ряд условий. Так, медная турка не может применяться на плите-индукционке без переходника, а керамическая – без рассеивателя напитка. Турки из драгоценных металлов (та же медь и серебро) нуждаются в полировке, иначе их эстетичная поверхность может быть повреждена.

Заключение - так что же лучше?

Итогом нашего импровизированного исследования становится весьма неоднозначный вывод. Скорость работы капсульной кофемашины ставит ее на 1 место, но турка тоже занимает лидирующую позицию благодаря особой атмосфере и насыщенному вкусу. А вообще, сравнивать эти приспособления – дело неблагодарное. Они очень разные, и логично, что результат их использования оказывается совсем непохожим.


Если Вы по-настоящему любите кофе, то Вам пригодится и капсульная машина – для быстрого кофе по утрам, и турка – для неторопливых вечерних ритуалов. Совсем не обязательно выбирать что-то одно, если можно наслаждаться обоими изобретениями человечества.

фото кофе из кофемашины

Так же вам могут быть полезны следующие материалы:

Какая лучше капсульная или рожковая кофеварка
Какая кофемашина лучше капсульная или зерновая
Как выбрать капсульную кофемашину
Как делают капсульный кофе
Как пользоваться капсульным кофе
Как заварить кофе без турки и кофеварки
Как чистить капсульные кофемашины
Капсульные кофемашины преимущества и недостатки
Как заварить кофе из капсул без кофемашины
Как пользоваться капсульной кофемашиной
Вреден ли капсульный кофе
Какая лучше капсульная или гейзерная кофеварка
Как работают капсульные кофемашины
Как чистить капсульные кофемашины
Какая лучше капсульная или обычная кофеварка
Капсульные кофемашины за и против
Капсульные кофемашины сравнение брендов
Состав кофе в капсулах
Что это такое кофе в капсулах
Лучший способ сохранить кофе
Многоразовые капсулы
Чем отличается кофе капучино от кофе латте

Комментарии

Сообщения не найдены

Новое сообщение

Хиты продаж