Каталог

Кофе с молоком - польза или вред для здоровья?

Кофе вызывает множество споров о том, вреден он или полезен. В течение нескольких столетий кофе привлекал новых ценителей ярким ароматом, бодрящим эффектом и возможностью экспериментировать с дополнительными ингредиентами. Классическое сочетание кофе с молоком приобрело новую популярность в таких напитках как капучино, латте, флэт уайт. Любителям кофе нравится бархатистый мягкий вкус и нежный аромат этих напитков. Поэтому закономерен вопрос: полезен или нет кофе с молоком.

 

 

Полезные свойства

Этот напиток имеет ряд преимуществ:

  1. Содержит множество витаминов, минералов, антиоксидантов, что оказывают положительное влияние на эпидермис, замедляют процесс старения организма, способствуют укреплению клеток, препятствуют выпадению волос. Антиоксидантная активность кофе такова, что достаточно 2–3 порций в день для того, чтобы покрыть суточную потребность организма в антиоксидантах.
  2. Натуральный молотый кофе оказывает воздействие на нервную систему, стимулируя ее деятельность. Употребление его в небольших количествах способствует повышению активности головного мозга, снижает чувство усталости и сонливости, обеспечивает увеличение физической и умственной деятельности.
  3. Состав напитка обеспечивает здоровый спокойный сон, поэтому одна его чашка в вечернее время не вызовет появление бессонницы.
  4. Добавление в кофе молока препятствует развитию злокачественных новообразований, а также вымываю из организма кальция.
  5. Потребление натурального кофе значительно снижает риск некоторых видов рака, заболеваний печени, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.

Кофе с молоком идеален для завтрака: молоко смягчает действие кофеина на сосуды, а молочные жиры смягчают действие кофейных кислот. При этом важно пить кофе с молоком не натощак, а после приёма пищи. Также следует помнить о том, что идеальная температура для капучино примерно 6570°C. При такой температуре напиток комфортно пить, он в меру горячий, но не обжигающий.

 

 

Вред кофе с молоком

В состав кофе входит кофеин, который является лекарственным препаратом. В небольших количествах он полезен для организма, но в больших объемах способен нанести ему вред. По большому счёту кофе как продукт сильно демонизирован, однако следует помнить, что неумеренное потребление кофе, как и любого другого продукта, потенциально вредно для организма.

Кофейный напиток имеет и некоторые негативные качества:

  1. Входящее в состав напитка молоко может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, провоцировать появление диареи.
  2. Некоторые люди увеличивают количество порций, что может привести к чрезмерной стимуляции нервной системы и спровоцировать состояние повышенной возбудимости, беспокойство или бессонницу.

 

Кроме этого, употребление кофейного напитка с молоком противопоказано при наличии следующих заболеваний и состояний:

  • беременность и период лактации;
  • мочекаменная болезнь;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы, например, гипертония, ишемия;
  • в период обострения гастрита и при язвенной болезни.

 

Выводы - стоит ли пить кофе с молоком?

Чтобы кофе с молоком принес организму пользу, его необходимо употреблять небольшими порциями несколько раз в день. Идеально, если температура готового напитка не превышает 70°C. Любопытно, что индивидуальная норма потребления кофе у каждого человека своя, специалисты советуют пить любимый напиток 2–4 раза в день.

Для порции кофе с молоком подходят все виды кофе: и растворимый, и зерновой (молотый). Зерновой наиболее предпочтителен по своим вкусовым показателям и положительному воздействию на организм. Обжаренный, молотый и упакованный в герметичную упаковку, такой кофе сохраняет свои уникальные вкусовые и полезные свойства.

Молоко для приготовления напитка должно быть свежее. В качестве альтернативы цельному коровьему молоку сейчас можно подобрать безлактозное молоко или натуральный молочный напиток на растительной основе.

 

Товары упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
·
·
·
арт. 3003-78
 
9 990 ₽
 
8 990 ₽
Бонусов +999
Нет в наличии
Предзаказ
·
·
арт.
 
1 650 ₽
 
1 450 ₽
Бонусов +165
Статьи | DiMaestri
Какие капсулы подходят для кофемашины Dolce Gusto
Итальянский бренд Caffitaly предлагает оптимальный вариант сочетания цены и качества капсульного напитка для кофеварок Dolce Gusto. Caffitaly предлагает 5 видов...
29.01.2025
Как в действительности делают капсульный кофе
Кофе в капсулах – это молотый кофе, помещенный в герметичную тару. Независимо от производителя, капсулы являются порционными. Они могут содержать...
30.01.2025
Какая кофемашина лучше - капсульная или зерновая
Наверное, любой кофеман уже наслышан о капсульных кофемашинах. Многие доверяют этой сравнительно новой технике, а другие, наоборот, стараются оградить себя...
30.01.2025
Сколько калорий содержится в 1 капсуле
Насколько калориен капсульный кофе? Этот вопрос волнует многих кофеманов, заботящихся о своей фигуре. В 100 граммах молотого кофе любого бренда...
29.01.2025
Сколько кофе содержится в 1 капсуле
В каждой порции капсульного кофе, как правило, содержится от 5 до 8 грамм молотого кофе. Разница объясняется тем, что есть...
29.01.2025
Приготовление кофе во френч-прессе
Френч-пресс (французский пресс)- это удобное приспособление для заваривания чая или кофе. Это заварочная емкость особой конструкции, где внутри стеклянной колбы...
29.01.2025
Способы получения молочной пены в кофе
Сочетание бодрящего кофе и молока пользуется заслуженным вниманием ценителей этого вкусного и популярного напитка. Молоко делает кофе более мягким и...
29.01.2025
Самые интересные статьи о кофе
Если вы уже являетесь счастливым обладателем капсульной кофемашины, или пытаетесь решить для себя - нужно ли вам данное изделие, рекомендуем...
31.07.2021
Размеры и стандарты капсульного кофе
Соответствие кофемашине, стоящей у вас дома, - это то, о чем следует помнить при выборе капсулированного кофе. Капсулы отличаются по...
30.06.2021
Прокат капсульных кофемашин
Капсульная кофемашина – аппарат, позволяющий приготовить по-настоящему роскошный напиток. Цена на такое оборудование может доходить до 120000 рублей. Поэтому такая...
30.06.2021
Пустые капсулы для капсульной кофемашины
Владельцы капсульных кофемашин хорошо знают обо всех особенностях данных устройств. Для приготовления кофе необходимо использование специальных кофейных капсул. Они дают...
30.06.2021
Как правильно пользоваться гейзерной кофеваркой
Гейзерная кофеварка была изобретена в начале 19 века в Италии. Основная функция гейзерной кофеварки – быстрое и относительно недорогое приготовление...
30.06.2021
Как правильно пить кофе, советы экспертов
Получать наслаждение и максимум пользы от бодрящего напитка очень просто. Читайте рекомендации бариста, как правильно пить кофе, и вы научитесь...
30.06.2021
Как правильно сварить кофе в турке дома на плите
Правильное приготовление кофе в турке — задача, требующая учета множества тонкостей и нюансов. Поскольку при создании напитка используются обычные бытовые...
30.06.2021
Выбираем турку для кофе правильно
Популярность турок для приготовления кофе не только не падает, но и неустанно растет. Несмотря на обилие различных кофеварок и кофемашин,...
30.06.2021
Сравнение электрических и ручных кофемолок
Самый ароматный и вкусный кофе получается из свежемолотых зерен. Истинные ценители не променяют зерновой напиток даже на самый дорогой и...
30.06.2021
Калорийность различных типов кофе
Человека, который не заряжается энергией с помощью кофе, найти, наверное, трудно. Все любят этот вкусный бодрящий напиток. Но те, кто...
30.06.2021
Рецепты и способы приготовления Мокачино
Для приготовления горячего шоколада используют горький и молочный шоколад в виде плитки, шоколад в порошке; его можно заменить шоколадным сиропом....
30.06.2021
Кофе с молоком - польза или вред для здоровья?
Кофе вызывает множество споров о том, вреден он или полезен. В течение нескольких столетий кофе привлекал новых ценителей ярким ароматом,...
30.06.2021
В чем заключается вред растворимого кофе и есть ли он?
Миллионы ценителей кофе предпочитают растворимый напиток, приписывая ему массу положительных отличий. Главное из них — это удобство приготовления в домашних...
30.06.2021
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином