Каталог

Крупнолистовой чай

По вашему запросу ничего не найдено

Крупнолистовой чай

Аромат крупнолистового чая – намного насыщеннее, чем аромат мелких листиков, которые мы привыкли видеть на полках супермаркетов. Именно поэтому чай из крупных листов пользуется в Китае беспрецедентной популярностью. Его прелесть – не только в насыщенности вкуса и аромата, но и в эффектном внешнем виде заварки. Согласитесь, крупные листья с вкраплениями лепестков или фруктов выглядят намного лучше, чем невнятный черный порошок! Да и вообще, крупнолистовой чай – это самый «правильный» вид обработки листьев чая. Из-за этого он любим и почитаем во всем мире.


Крупнолистовой чай

Какими свойствами обладает крупнолистовой чай?

Китайские мастера вкладывают в такие виды чая особые старания. Они знают, что чем тщательнее будет обработка, тем интереснее и многограннее будут полезные свойства. Чай из крупных листьев по-настоящему бодрит и тонизирует, но в то же время успокаивает нервы, помогает сосредоточиться, повышает терпение. Самый известный из китайских сортов чая – Да Хун Пао – тоже является крупнолистовым. Этот сладкий, слегка кисловатый и фруктовый чай не относится к самым дешевым, но относительно высокая цена не смущает его поклонников. И это правильно, ведь Да Хун Пао стоит своих денег.


Свойства чая из крупных листьев таковы:


  1. В Поднебесной есть по-настоящему дорогой крупнолистовой чай. В частности, до сих пор растут 4 куста (теперь уже – 4 крупных дерева), которые стали началом появления Да Хун Пао. Именно на этих кустах были собраны листья, из которых впервые приготовили этот красный чай. В год эти деревья дают не более 500 г чая, и поэтому стоимость очень высока.
  2. Крупнолистовой чай преимущественно собирают в горах, на не очень большой высоте – около 600-700 метров. Считается, что ниже растут другие сорта чая. Возможно, в этом есть смысл, так как вкус многих сортов крупнолистового чая поистине уникален.
  3. Заварить такой чай несложно, ведь большие листья с легкостью отдают вкус и аромат. Общая характерная черта для всех крупных чаев Китая – небольшая сладость и еще менее заметная кислинка. Многие сорта сочетают в себе медовый и фруктовый аромат.
  4. Единой рекомендации по количеству завариваний нет. Есть виды крупного чая, которые можно заварить лишь однажды, а есть такие, для которых и пятая заварка – не проблема.

Чай из крупных листов

Чай из крупных листов. Чем он уникален?

Описанное выше – еще не весь спектр характеристик крупнолистового чая. Можно выделить его насыщенный коричневый цвет, лишенный желтых и зеленых оттенков. Также нельзя не отметить, что после заваривания чая чашка долго хранит его аромат. Это нехарактерно, например, для пуэра или молочного улуна.


К основным характеристикам крупнолистовых китайских чаев относятся:


  • скорость заваривания сродни обычному цейлонскому чаю;
  • вкус и аромат распространяются на весь дом, причем еще в момент соприкосновения заварки с водой;
  • расходуется сырье достаточно медленно, хотя и немного быстрее, чем многие пуэры;
  • крупные листья дают более заметный заряд энергии, чем мелколистовой чай.

Крупнолистовой чай фото

Крупнолистовой китайский чай

Дешевый чай из супермаркета

Насыщенный, вкусный и довольно крепкий – придется по вкусу как любителям чая, так и кофеманам

Чтобы сделать такой чай крепким, нужно заваривать много сырья, а это негативно влияет на вкус

Полностью натуральный аромат без усилителей

Для яркого чайного аромата добавляются ароматизаторы

Яркий цвет даже спустя годы хранения

Через 2-3 месяца цвет станет менее насыщенным, более водянистым

Отлично передает атмосферу Поднебесной, позволяет окунуться в ее традиции

Не более чем напиток для утоления жажды

Где и как приобрести элитный крупнолистовой чай?

Наш интернет-магазин порадует поклонников крупнолистового чая достаточно широким ассортиментом. Товары всегда есть в наличии, поэтому Вы сможете в любой момент заказать любимый сорт напитка. В частности, среди товаров есть легендарный Да Хун Пао. Цены доступные, так как мы не работаем через посредников. Если Вы сравните стоимость чая у нас с ценами в других магазинах, то заметите, что дешевле нет ни у кого (кроме тех, кто продает подделки по слишком уж низким ценам).


Еще одно преимущество нашего онлайн-магазина – это доставка. У нас работают свои курьеры, которые доставляют заказы покупателей компаниям-дистрибьюторам в разных регионах страны. Такие компании есть в большинстве регионов, поэтому даже в маленьких населенных пунктах есть возможность быстро получить свой заказ. Услугами третьих лиц мы пользуемся лишь в том случае, если в регионе пока нет дистрибьютора.


Фото крупнолистового чая

Что делать, если элитный крупнолистовой чай Вам надоест? Можно заказать в нашем магазине качественный кофе в капсулах и вкусные топпинги, способные дополнить любой, даже самый обыденный эспрессо.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик