Рецепт появился в результате коллективной кулинарной импровизации в конце сентября, когда наша команда занималась фотосъёмкой товаров.
Для десерта на две порции нам понадобились:
творог - 200 г;
малиновый джем - 50 г;
молоко - 30 мл;
капсула кофе Di Maestri Prezioso для кофемашин Nespresso;
фундук - 12 орехов
сахар - 10 г.
Для украшения:
шоколадный топпинг Баринoff;
маршмеллоу.
Мы разделили творог на две равные части, в одну добавили малинового джема и перемешали до получения однородной массы.
Во вторую часть добавили приготовленную из капсулы Di Maestri Prezioso порцию эспрессо (30 мл), молоко, сахар и тёртый фундук. И тоже перемешали до получения однородной массы.
На дно двух десертных баночек нижним слоем выложили смесь творога с джемом, сделали тонкую прослойку из джема и сверху добавили творожно-кофейно-ореховый слой.
Очаровательную небрежность готовому десерту придали маршмеллоу и художественные абстракции из шоколадного топпинга и измельчённых орехов.
Выкладываем то, что получилось. Вкус получился одновременно узнаваемый и нестандартный :)
